23 Август 2015

Финал общереспубликанского праздника плова прошел сегодня в столичном парке культуры и отдыха Дружбы народов. Накануне, 22 августа в парке культуры и отдыха Дружбы народов города Душанбе состоялся финал общереспубликанского праздника плова.
В нем приняли участие и продемонстрировали свое мастерство приготовления плова представители всех 68 городов и районов республики.
В ходе фестиваля были продемонстрированы и выставлены на продажу приспособления для приготовления плова – ножи, шумовки, доска для резки, котлы, блюда, дастарханы и другие.
На фестивале наряду с участниками со всех регионов республики приняли участие ошпазы из городов и районов Худжанда, Исфары, Канибадама, Истаравшана, Пенджикента, Бободжон Гафурова и Джаббор Расулова Согдийской области. На финальном этапе фестиваля-конкурса «Праздник плова» в номинации «Лучший ошпаз» победителем признан Баходур Дадобоев. В номинации "Умелые руки" первенство завоевал Алишер Файзиев, а в номинации «Танец плова» Кобилджон Бобоев, которые были награждены Дипломами первой степени и денежными призами.
Напомним, что конкурс проходил в три этапа – с 1 по 15 августа на уровне районов и областей Таджикистана. В финальную часть конкурса попали лучшие кулинары в количестве 68 человек.